Als toerist is het altijd moeilijk om net die leuke plekjes te vinden waar je heerlijk kan eten. Op de grote toeristische plekken in Maastricht zoals het Vrijthof, de Markt of het Onze Lieve Vrouweplein is genoeg horeca aanwezig echter zal je hier over het algemeen het standaard “toeristeneten” krijgen. Als je niet iets verder kijkt zijn er genoeg leuke restaurantjes waar de kwaliteit net iets hoger ligt zonder dat je daar meteen de hoofdprijs voor hoeft te betalen. Bij deze een greep uit 5 totaal verschillende restaurantjes, ieder met zijn eigen keuken en charme.
De Brandweerkantine
Dit is een voormalige brandweerkazerne in het centrum van Maastricht. Het gebouw is omgebouwd tot eetgelegenheid. Het ligt een beetje uit het toeristische centrum maar dat maakt het eigenlijk ook weer leuk omdat je dan ook eens door de achterstraatjes loopt. Het is een vrij grote locatie waar je ook in de zomer buiten kunt zitten. Het gebouw is tevens een plek voor ateliers en flexwerkplekken. Ook in de zaak zelf zal je overdag enkele studenten vinden die met hun laptop met daarnaast een lekkere kop koffie in de weer zijn voor hun studie. Er worden heerlijke gerechten geserveerd die net iets anders zijn met tevens genoeg vegetarische opties.
Le Fernand
Een gezellig klein restaurantje met een Franse inslag. Het restaurant is gelegen in de Koestraat kortbij het Onze Lieve Vrouweplein. Dit is een gezellig klein straatje vol met horeca. Als het weer het toe laat kan je hier dan ook gezellig voor de deur zitten. Binnen is het vrij klein en altijd gezellig druk. Je kunt niet reserveren maar ze vinden altijd wel een plekje voor je aan de bar totdat er iets vrijkomt. Zoals gezegd staan hier echt typische Franse gerechten op het menu allen met zorg bereid.
Toscanella
Dit Italiaans restaurant gelegen in Wyck is een bijzonder plekje. Het wordt gerund door echte Italianen. Ze zijn met niks begonnen en hebben de zaak de afgelopen jaren steeds verder opgebouwd. Dit zal je ook zien aan het bij elkaar geraapt zooitje aan inrichting. Wat echter al vanaf het begin top was is de kwaliteit van het eten. Je proef echt dat het met zorg is klaargemaakt door mensen die zelf zijn opgegroeid met de Italiaanse keuken. Dit alles ook nog eens met een zeer goede prijs kwaliteit verhouding. En eerlijk gezegd heeft de onderkomen uitstraling ook wel weer iets van een charme.
Bistro Croquant
Deze zaak ligt ook weer verstopt in een van de rustige authentieke achterstraatjes van Maastricht. Hier vind je een leuk concept waarbij je diverse gerechtjes kunt bestellen voor jezelf of om te delen. Ze staan bekend om hun diverse ambachtelijk gemaakte gevulde kroketten.
Stadsbrouwerij Maastricht
Het eten is hier misschien iets minder verfijnd met gerechten zoals Angus burgers en stoofpotjes maar wel lekker! De speciaal bier liefhebber heeft hier in ieder geval een diverse keus. Tevens is het mogelijk om een rondleiding te krijgen door de microbrouwerij waar ze hun eigen speciaal bier “de Maltezer” brouwen. Wie in Maastricht is met mooi weer heeft hier ook de mogelijkheid om op het terras te zitten met uitzicht over de maas.
Café Madrid
Echte Spaanse Tapas! Dat is wat je hier krijgt en dat doen ze dan ook goed. Stuk voor stuk heerlijke gerechtjes en lekkere wijnen in een restaurantje vol gezelligheid, vriendelijk en meedenkend personeel. Dat alles op een korte loopafstand van het Vrijthof.
Ben je ook geïnteresseerd in wat er allemaal te bezichtigen is in Maastricht en waar je fijn kunt overnachten kijk dan hier.